Porque sabemos que quieres una celebración muy personal, prolongar la fiesta o incluir unas cervezas especiales, te ofrecemos este espacio donde elegir los detalles más especiales para tu boda.
Esta es vuestra boda
Datos generales
Fecha
01-01-1970
Asistentes
101 personas
Aperitivos
Jamón de Teruel al corte, pan con tomate y AOVE (corte a la vista mín. 75 adultos)
La Paradita de bienvenida, encurtidos: chips con mejillones, gildas de boquerón, berberechos en ceviche y vermut (Martini Rosso y Bianco, Rubino Reserva Especial y Fiero)
Salpicón de cecina y jamón de pato en cornete con bolita de melón macerada al Oporto
Parrilla de tacos de entrecot de ternera con pimiento verde y sal maldom
Crema de huevo frito con caviar Per Sè y duxelle de setas
Chips de chistorra e Idiazábal
Dados de lubina en adobo con ali oli
Foie, maiz, naranja y café
Tartar de bacalao ahumado con guacamole y pico de gallo
Croqueburguer
Langostinos con panko y emulsión de tomates rosa
Zamburiña rellena de mousse de gambas gratinada con parmesano
Piedras del Ebro, con queso Granja Perales, aroma de trufa y tierra de setas
Pulpo a la parrilla con aceite de pimentón y crema de patata
La Paradita de bienvenida, encurtidos: chips con mejillones, gildas de boquerón, berberechos en ceviche y vermut (Martini Rosso y Bianco, Rubino Reserva Especial y Fiero)
Salpicón de cecina y jamón de pato en cornete con bolita de melón macerada al Oporto
Parrilla de tacos de entrecot de ternera con pimiento verde y sal maldom
Crema de huevo frito con caviar Per Sè y duxelle de setas
Chips de chistorra e Idiazábal
Dados de lubina en adobo con ali oli
Foie, maiz, naranja y café
Tartar de bacalao ahumado con guacamole y pico de gallo
Croqueburguer
Langostinos con panko y emulsión de tomates rosa
Zamburiña rellena de mousse de gambas gratinada con parmesano
Piedras del Ebro, con queso Granja Perales, aroma de trufa y tierra de setas
Pulpo a la parrilla con aceite de pimentón y crema de patata
Bodega
Servicios incluidos
40,50 €